CONCEPTO HUERTO
Lunes 06.06.2011
Nuestra técnica consiste en aplicar uno de las enseñanzas de Los Siete Pilares de la Sabiduría.
Entendemos el huerto como una actividad mas entre muchas actividades y le aplicamos el máximo de esfuerzo y de técnica en el momento mas propicio y en el mínimo de tiempo. Con ello conseguimos la mayoría de las verduras biológicas que necesitamos, otras verduras principalmente ajos, cebollas y coles que debido a la distancia y el clima serian muy onerosos de cultivar.
Se las encargamos a otros agricultores y se lo cambiamos por nuestros productos producidos en la temporada estival y otoñal.
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